Rocambole de Massa de Pastel
Ingredientes
1 massa de pastel Cia Italiana
1 bandeja de queijo prato
1 bandeja de presunto
1 tomate sem semente
Sal, orégano e 1 colher de maionese de leite (pode ser substituído por requeijão ou catupiri)
Modo de preparo
Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano.
Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa forma untada.
Após 15 minutinhos de forno, retire o alumínio, passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos