Modo de preparo

Em uma panela, ferva água e acrescente um fio de óleo.

Quando levantar fervura, coloque o nhoque.

Quando os nhoques flutuarem estarão prontos

Não coloque muitos nhoques ao mesmo tempo na panela, pois assim eles grudam.

MOLHO:

Pique a cebola e o bacon no tamanho que preferir

Frite bem, até que o bacon dourar

Acrescente o molho e distribua sobre o nhoque

Mexa delicadamente para não esmagá-lo

Coloque em um refratário e coloque a mussarela

Leve ao forno até dourar

Sirva quente e bom apetite